Kihívások és kilátások az új évezred küszöbén - 2

KIHÍVÁSOK ÉS KILÁTÁSOK AZ ÚJ ÉVEZRED KÜSZÖBÉN ÖREGEMBER NEM VÉNEMBER! - MÁSODIK FEJEZET

Az idősödő, illetve nyugdíjas korú embereket Szent István országában nem írják le, nem távolítják el, hanem aki akar, azt aktívan tovább foglalkoztatják! Sőt, ötleteik és kezdeményezéseik támogatására többféle program, pályázat és szervezet létezik az anyaországban. Ezeknek a programoknak a társadalmi hozadéka sajnos, nem mindig terjed ki a határon túli nemzettársakra, az elszakított magyarokra. A környező országok mindegyikének a kormányai hol kevesebb, hol több intézkedéssel, közösségi akciókkal, bizonyos pénzalapok biztosításával támogatják az öregedő lakosság mindennapjait, életviteli szokásait, kulturális és művelődési programjait.

Romániában sokkal kevesebb a hatósági gondoskodás, anyagi és pénzügyi támogatás, melynek eredményeként, több mint 2 millió alkalmazott és 5 millió nyugdíjas életminősége, a közelmúltban iszonyúan megromlott. Közöttük tengeti az életét, megközelítőleg 3 millió iskolás és középiskolás diák is, akiknek a szükségletei biztosítása, ellátása, a szűkösségben vergődő családjaik, szüleik és nagyszüleik legyengülő, roskadozó vállaira nehezedik.

Nekik kell havonta azon gondolkodniuk, hogy a rendelkezésre álló minimálbérből vagy az alacsony nyugdíjakból miként sáfárkodjanak, hogy a mindennapi létfenntartásuk legalább elviselhető szintre emelkedjen, közép és hosszú távon fenntartható legyen. Sokszor dönteniük kell, számlákat fizetnek vagy élelmet vásárolnak?! Mindkettő egyszerre történő biztosítása, teljességgel lehetetlen.

Kihívások és kilátások az új évezred küszöbén - 1

ROMÁNIA MÓDFELETT ELADÓSODOTT, AZ ÁLLAMI SZEKTORBAN MÉGIS DÚL A PAZARLÁS! - ELSŐ FEJEZET

A Dióligeti kerti munka, amolyan nyárutáni sebességkorlátozás alá esett. Ez lehetőséget biztosít arra, hogy kicsit több időt tölthessek, a nemzetközi ”csatatéren”, és a hazánkban történő, fontos eseményekről közölt anyagoknak, cikkeknek a böngészésével, olvasásával. Most induló sorozatomban - KIHÍVÁSOK ÉS KILÁTÁSOK AZ ÚJ ÉVEZRED KÜSZÖBÉN - megjelenő bejegyzéseimmel, egyszerűsített beszámolóimmal tájékoztatni szeretnélek benneteket is, akiknek valószínű nem a legfontosabb hobbija az országjelentések, hatósági beszámolók, sajtótájékoztatók stb követése, de gondolom a fontos történések azért mégiscsak érdekelnek titeket is.

Összegyűjtött, hiteles információk alapján, többek között, közösen megállapíthatjuk, hogy a hazai állami intézményekben, vállalatokban tevékenykedő, egyes felsővezetők és holdudvaruk, évente dollármilliárdokkal rövidítik meg a költségvetést. Hatalmas fizetéseket inkasszálnak, amikor az állam módfelett eladósodott, mi több, ezek a kiváltságos, szabadon garázdálkodó maffiózók az igazságszolgáltatás berkeiben is fertőznek, éreztetik hatalmukat.

Békét hozzál, új esztendő!

 BÉKÉT HOZZÁL, ÚJ ESZTENDŐ!💓

Hajnal hasad, pirkadozik,

Nagy a csend, a város alszik.

Csak egy jámbor, buja lélek,

Figyel, amint oda érek.

Fejem felett, furcsa hangon,

Rongyos varjú, sír a fákon.

Sóhajtok, s az égre nézek:

Kéne szegénynek egy fészek.

Keleten a hegyek mögött,

Kacag a nap, emelkedik,

Kertünkben a házunk fölött,

Holdasszonnyal incselkedik.

Gyönyörű táj, vihar nem jő,

Elseje van, új esztendő!

Azúrkék ég, néhány felhő,

Párát ereget a mező,

Míg a csendes félhomályban,

Talán kinn a Szalomérban,

Azt zengi egy arany csengő:

Megjött már az új esztendő.

Ébredjetek, örüljetek,

Reménységünk megszületett!

Pazar fényben, napsütésben,

Szétosztható békességben,

Ünnepeljen rét és erdő,

Békét hozzál, új esztendő!

Zengjed, zúgjad, arany harang,

Szűnjön meg a gyilkos harag.

Ukrajnától Izraelig,

Brüsszeltől a magyarokig!

Bontsál szirmot békevirág,

Legyen boldog ez a világ!

Rügyfakasztó, szép esztendőt!

 RÜGYFAKASZTÓ, SZÉP ESZTENDŐT!

Huszonhárom Szilvesztere,

Kicsalt a Dióligetbe.

Nem tüntettem, okoskodtam,

Meghívását elfogadtam.

Beültem a téli kertbe,

Oly szép ott a létünk terve...

Átölelt a tavasz karja,

Omlott rám a nap sugara.

Kérdezgettem elmerengve:

Vajon ki önt, ennyi fényt le?

Vakond tornyán pókok jártak,

Apró lények szaladgáltak.

S most, amikor hideg kéne,

Meleg bújt a veteménybe.

Látom, nő a jégsaláta,

Körömvirág, nemes sóska,

Tíz centi a zöld fokhagyma!

Nézegetem, mégsem hiszem:

Nagyra nőtt a petrezselyem.

Új Esztendőt köszöntenem,

Nagyobb öröm nem kell nekem.

És bár így, az év végére,

Sokan estünk kétkedésbe,

S elfeledtük, kit nem kéne,

Kívánom, hogy minden barát,

Élje meg a kerti csodát !

Hozzon e nap új jövendőt,

Rügyfakasztó szép esztendőt!

Békésebbet, boldogabbat,

Szeretetben gazdagabbat!

Puliszkatorta reggelire

Amikor a háziasszony megbokrosodik és semmi kedve reggelit főzni, nem átalkodik kijelenteni: ma mindenki rendezi saját magát, mert belefáradtam a folyamatos főzicskézésbe! Így történt ez nálunk is a leköszönő november utolsó napjaiban, ezért össze kellett szednem minden gasztrotudományi kreativitásomat ahhoz, hogy ezen a csodálatosnak ígérkező, késő őszi napon, ne maradjak reggeli nélkül. 

Bepillantottam hát a hűtőszekrénybe, melyben egy majdnem jegesre dermedt puliszka maradványt találtam és némi piacon vásárolt házi túrót, aminek persze módfelett megörvendtem. Kirámoltam tehát a hűtőnket és az említett puliszkából egy formás, kis félgömböt formáltam, melyet egy éles kés segítségével vízszintes irányban három helyen elmetszettem. Az így kialakított puliszka lapok közé, jó vastagon behintettem a szobahőmérsékletére hűtött tejterméket, és ízlés szerint csípősborssal, sóval és őrölt paprikával fűszereztem. Ezt a félig elkészült műalkotást három percre betettem a mikrohullámsütőbe és felmelegítettem. 

Miközben a torta megfelelőképpen párologni kezdett, a Dióligetből szüretelt, készleten lévő sárga és piros paradicsomból díszítő elemeket szeleteltem, ráraktam és egy kevéske zöldborsót, salátamaradványt is melléje biggyesztettem. Olyan finomra sikerült, hogy ki sem tudom mondani. Na, azt akartam csupán elmondani, ne várja senki, hogy mindent az asszonykáink végezzenek el a konyhában. Egyikünknek sem esik le a gyűrű az újjáról, ha néha, néha besegítünk élettársainknak a munkában! 

Esik eső csendesen

ÉGI ÁLDÁS A DIÓLIGETBEN, SEPSISZENTGYÖRGYÖN

https://www.facebook.com/reel/2688069361334285?fs=e&s=m 

Ha követőim a linkre kattintanak, videón láthatják az égi áldást.

https://www.facebook.com/reel/2688069361334285?fs=e&s=m 

Rovarok félrevezetése

VEGYSZER NÉLKÜL NEHÉZ MÓKA, NEM KÖNNYŰ A KERTÉSZ DOLGA

A megsárgult, elszáradó levelek eltávolításával, szódabikarbónátos langyos vízzel, "rovar manipuláció", azaz szagokkal, illatokkal, más növényekkel történő félrevezetés alkalmazásával és folyamatos gyomlálással, földlazítással lehet eredményeket elérni.

Az egres bokor tövébe például, fokhagymát és petrezselymet telepítettem, a paradicsomokat, paprikákat büdöskével, sarkantyú virággal valamint körömvirággal védelmezem. Nagyobb méretű betegség és rovarinvázió esetén, a biokertészkedésben engedélyezett bordóilével indítok védekező hadjáratot.

Most készülök a nagyon csípős szárított csiperus őrleményét vízbe keverve minden növényemre kipermetezni, hadd csiklintsa halálra a támadó, betolakodók érzékeny szerkezetét.

A fotókat saját telefonnal készítettem és július 9.-én kerültek közlésre

Dobmániások Erdélyből

SZÉKELYFÖLDI SZÍVE(IN)K CSÜCSKEI ÉS TANÁRUK! A NAGYKŐRÖSI/MAGYARORSZÁG, DOBMÁNIA TÁBOR RÉSZTVEVŐI

Tehetséges emberek, kis- és nagyművészek, akiket imádunk és nagyon büszkék vagyunk rájuk. Pál Gábor dobtanár vezetésével egy hetet töltöttek a táborban és megmutatták, hogy az erdélyi fiatalok zenében is a legjobbak között szerepelnek. Bal oldalon a szerező unokája, Magor, barátai társaságában. A bejegyzés 2023. július 8.-án készült, Sepsiszentgyörgyön.

Próbaszüret, július 7

 PRÓBASZÜRET

Balról jobbra haladva, vegyszermentes elsőosztályú termékek az első csomóban, másodosztály a második halomban és azoknak, akik nem segítettek gyomlálni, harmadosztály a harmadik halmazban. Még alíg érkeztünk el július 7.-éhez és lám ilyen gyönyörű zöldségeket rakhattunk, azon a napon, a kosarakba.

Megrendelhető előadások

 

MEGRENDELHETŐ ELŐADÁSAINK

Ha meguntátok a kilátástalanság áldatlan állapotát, és szeretnétek egyszer s mindenkorra kiszállni a mókuskerékből, de nem igazán tudjátok, hogy miként lehetséges, hívjátok meg a fiatalok „ügyvédjét”, a nem csak elméleti tudással, de a termelésben és a szolgáltatásokban szerzett több éves gyakorlati tapasztalattal is rendelkező Dr. Főcze Gyula közgazdászt, volt egyetemi oktatót, életstratégiai, gazdasági és befektetési tanácsadót, felnőttoktatási szakértőt és vállalkozót városotokba, közösségetekbe, „családi látogatásra”, egy-egy kávé melletti személyes találkozóra, baráti beszélgetésre. 

Vagy az alábbi témák között válogatva, de akár általatok kitalált, karriertervezési témák megtárgyalására, élő elemzésre vagy csoportos előadásra is invitálhatjátok.

Egy beszélgetés vagy előadás időtartama 2 – 2,5 óra. Megrendelőinknek mindössze a kiszállás költségeit (benzin ára) és 300 lej szolgáltatási díjat kell alkalmanként kifizetniük. Az előadások végén, minden egyes esetben, az érdeklődők számára ingyenes, panaszlevelek, peticiók, kérések és beadványok elkészítésével kapcsolatos tájékoztatást adunk, diákoknak pedig liceumi, egyetemi, mesteri valamint doktori dolgozatok, disszertációk megírásában nyújtunk ingyenes útbaigazítást.

Megrendelhető előadások témái, 2021-ben a következők: